“Ok, então esta é uma história sobre”, a câmera então corta para uma foto de um recibo que mostra uma conta de US $ 157,20, com a seção “gorjeta” riscada, o que significa que não há gratificação para @participationawardwife. Seguindo uma regra de gorjeta de 20%, ela deveria ter recebido $31,44 por seu trabalho servindo a mesa.
Ela continua no TikTok viral: “Isto, e como não se trata de ser durona. Como se trata de ser um humano não c***y. OK, então ontem à noite eu estava sentado com um quatro, eram 2 pais e suas filhas adultas. As filhas adultas eram jovens e pareciam ter 18, 19 anos, com vinte e poucos anos. Então elas vão em frente e pedem bebidas. Parecia, tudo bem no começo, elas começaram a me dar pergunta após pergunta assim que eu cumprimentei a mesa. “
“Como antes mesmo de eu receber um pedido de bebida, eles perguntavam o que é isso, o que é isso, o que é isso. E porque somos testados no menu, me senti muito confiante em todas as respostas que dei a eles. Descrevi para eles o que é alabote. disse a eles de onde era isso eu disse a eles de onde era eu disse a eles os apetrechos para outro prato.”
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#greenscreen Minha pior mesa de todos os tempos? 1/3 #entitlement #restaurantlife #serverstories #server #bartender #ID
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Fonte: TikTok | @participationwardwife
Ela continua dizendo: “E então eles começam a pedir bebidas. O pai pede uma bebida e ele diz: ‘Estou um pouco hesitante em pedir uma bebida porque da última vez que estive aqui era apenas água.'”
O TikToker olha para a câmera simplesmente e diz: “Não, não foi. E eu fiquei tipo, ‘Isso é loucura, senhor, eu disse que todas as nossas bebidas aqui são porções medidas. Temos que passar em um teste de despejo, temos o gabarito. ..’ tanto faz. E então ele disse, ‘Não, estou dizendo a você que a última vez que estive aqui foi água.’
Ela continuou: “Bem, eu estava tipo, não era, mas, ‘OK, você sabe que está tudo bem, posso garantir que esta noite não será’. Há duas filhas. A mais velha e a mais nova. A mais nova disse que quer pedir um coquetel. .’ E eu disse: ‘Sinto muito, é lei do estado da Pensilvânia que não posso atendê-lo sem uma identidade”.
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“E sua mãe e seu pai são como, ‘nós somos os pais dela, podemos atestar por ela.’ Eu estou tipo sim, não é assim que funciona, novamente estou sendo muito legal, ‘Eu sei que é tão frustrante que eu me lembro quando eu tinha 21 anos, eu costumava ser cardado, é tão frustrante.’ Você sabe que eu estou tentando ser legal. E ela é como se eu tivesse uma foto do meu passaporte e eu disse que não posso, pela minha certificação de rampa, usar uma foto de uma identidade, eu preciso ter uma identidade física, eu disse.”
O TikToker faz uma concessão aos clientes dizendo: “mas eu poderia colocar isso a critério do gerente, deixe-me levá-la. Imediatamente, meu gerente não, deixe-me falar com eles. Então ela fala com ela, a garota, furiosa, agindo como a maior pirralha do mundo, ela tinha 21 anos, eu não sei. Não importa se você não tem sua identidade física.”
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“Você quer ser responsável o suficiente para beber, você precisa ser responsável o suficiente para trazer sua identidade. Então, depois que o gerente chega, eu venho para deixar os aperitivos, eles pediram tudo de uma vez, o que foi péssimo porque eu tinha outras mesas, E então eu largo os aperitivos e a mãe diz: ‘Vou querer mais um desses’, e depois desliza a bebida para a filha.
“Olha, eu bebi menor de idade? Com certeza. Eu fiz isso em um restaurante? Não, porque eu não vou fazer com que seja problema de outra pessoa que eu não fui responsável o suficiente para trazer minha identidade. tipo… eu vou chamar o empresário, eu digo, olha, ela está dando isso para a filha dela, eu sei o que ela está fazendo e ele… diga a ela que não aceitamos bebidas.”
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Em um TikTok de acompanhamento da história, ela continua dizendo que seu empresário (um novo no chão porque o primeiro saiu) disse a eles que eles não querem perder sua licença de bebida e não podem ser fazendo isso.
A filha mais velha, segundo o TikToker, ficou incomodada com toda a situação e foi colocada no local para pedir um, enquanto a filha mais nova começa a reclamar, chamando as regras de “ridículas” e acusando o restaurante de fazê-las. O TikToker está lá o tempo todo.
Ela faz o possível para se solidarizar com eles dizendo que entende que é frustrante, mas as regras são as regras. A irmã mais velha pede o que a irmã mais nova queria originalmente, ela se identifica. Daquele ponto em diante, a garçonete diz que a família “decidiu que tudo ia dar errado”.
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Pior mesa? 2/2 #restaurantlife #server #bartender #brat
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Eles reclamam que seu edamame está frio, mas acabam comendo “a coisa toda”. E quando o pedido do jantar da filha mais nova chega, o pai na mesa chama a garçonete e reclama que o macarrão não está “al dente” ou quente o suficiente. Ela disse que quando ela trouxe de volta para a cozinha para fazer uma nova refeição para ele, ela testou o macarrão enfiando os dedos neles e disse que a refeição estava tão quente que estava machucando seus dedos.
A família passa a reclamar de outro prato e então o pai acusa a garçonete de diluir outra bebida porque ela suspeitava que eles davam a bebida aos filhos. Ela explicou que as bebidas não são diluídas e que a sangria é feita em grandes lotes, e lembrou a ele que é ilegal diluir o álcool e dobrou dizendo que o restaurante deles não faz isso.
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Ela então pergunta se eles estão interessados em algum café ou sobremesa, e a filha mais nova retruca: “Acho que não teremos mais Comida daqui”, com o pai acrescentando que eles nunca mais voltarão ao restaurante.
Em um terceiro e último vídeo sobre a experiência, o TikToker dispara contra os clientes que juram que nunca mais voltarão a um restaurante e diz que, mesmo que você tenha uma experiência ruim, há uma maneira de abordar seu servidor de maneira respeitosa. maneira de expressar que você não está satisfeito com sua experiência.
Ela também disse que, como o comportamento deles era tão duro, se eles simplesmente fizessem as coisas de maneira diferente, seu empresário “provavelmente teria concordado com as coisas”.
“Você não pode reclamar depois de terminar algo”, disse o TikToker.
Depois que tudo foi dito e feito, ela disse que não só sabia que ia “ficar dura”, mas que no final das contas não se importava porque “eles eram uma nuvem sobre a minha noite” e o único pensamento em sua mente era obtê-los fora do restaurante.
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Pior mesa? 3/3 #restaurantlife #server #badtable
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Fonte: TikTok | @participationwardwife
Um TikToker tinha sua própria teoria sobre por que eles estavam se comportando do jeito que estavam: “Receber a conta era o objetivo deles desde o início. A filha mais velha está envergonhada por sua família. Eles provavelmente fazem isso o tempo todo”.
Qual você acha que foi o objetivo final? Você já trabalhou como servidor e viu esse tipo de comportamento de enganar os clientes antes?
