Rencontrez Casey Corn, animatrice de “Recipe Lost & Found” – Elle est chef de formation et anthropologue culinaire

「レシピ・ロスト・アンド・ファウンド」のホストであるケーシー・コーンに会いましょう — 彼女は訓練を受けたシェフであり、料理人類学者です

Rien ne rassemble les gens comme la nourriture – de l’exploration de nouvelles recettes à l’apprentissage des bases pour perfectionner un plat. Alors que le monde de l’alimentation continue de s’épanouir avec une gamme d’émissions de compétition basées sur la réalité, Magnolia Network’s Recette Perdu & Trouvé met en lumière l’expert culinaire Casey Corn.

Ce n’est un secret pour personne que de nombreux restaurateurs et chefs ont pu maximiser leur célébrité et partager leurs dons avec le monde. Cependant, puisque Casey peut être considérée comme la petite nouvelle du quartier pour ceux qui ne connaissent pas son travail, il est temps de vous donner un aperçu de son génie. Alors, qui est Casey Corn ? Voici tout ce que nous savons.

Casey MaïsSource : Réseau Magnolia

Casey Corn est un chef de formation classique et un anthropologue alimentaire avec un parcours intéressant.

Selon la biographie de Casey’s Tastemade, l’amateur de cuisine a tout à fait les compétences et les universitaires qui vont avec. Le site partage que Casey a fréquenté le Connecticut College où elle a rédigé une thèse sur l’huile d’olive et a ensuite obtenu un diplôme en anthropologie alimentaire.

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De 2012 à 2016, Casey a eu le privilège de s’aventurer en Europe et a obtenu un diplôme en cuisine du Cordon Bleu à Londres. Au lieu de se lancer immédiatement dans la restauration, elle a décidé de faire des voyages et de l’exploration culinaire une priorité absolue.

Casey a également reçu un enseignement de qualité supérieure sous la direction du chef Susan Feniger en tant qu’assistante de direction. De plus, Casey a continué à travailler avec Tastemade et a créé sa propre entreprise culinaire, The Cornivore.

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Casey Corn est-il marié ? Qui est son mari ?

Le statut de célébrité s’accompagne d’un intérêt naturel pour votre vie personnelle. (Désolé, nous ne faisons pas les règles.) En conséquence, les utilisateurs des médias sociaux souhaitent en savoir plus sur la vie privée de Casey.

À en juger par la page Instagram de Casey, le chef est marié à un gentleman nommé Lewis Fisher.

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L’Instagram de Lewis est privé, mais selon son LinkedIn, il travaille comme stratège des partenariats de marque. Il apparaît également parfois dans certaines des photos de Casey sur les réseaux sociaux – y compris un joli retour en arrière qu’elle a publié en octobre 2020 dans lequel ils se sont déguisés en ketchup et en moutarde.

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‘Recipe Lost & Found’ sur Magnolia Network aide les familles à se connecter avec leur histoire et leurs recettes perdues.

Réseau Magnolia Recette Perdu & Trouvé ne ressemble à aucune autre émission de cuisine que nous ayons vue. Au lieu d’offrir un aspect compétitif, la série plonge profondément dans l’histoire familiale et permet aux gens de récupérer des recettes perdues.

Dans la bande-annonce de la saison 1, on peut voir Casey se connecter avec des personnes de différents horizons culturels. Le but est de recueillir un maximum d’informations sur l’être cher d’une famille afin de décrypter comment il peut créer ladite recette familiale à son image.

“J’ai besoin de savoir qui était votre grand-mère et quelle était son histoire… d’où elle venait… quels ingrédients elle aurait pu utiliser et quand”, dit Casey.

Dans la bande-annonce, on peut voir Casey travailler à la création d’une “soupe de boulettes de matzo juive nigériane”, d’un schmaltz au poulet et d’une recette de poulet alléchante. Tout au long de l’expérience, Casey est en mesure de mettre en valeur ses compétences culinaires tout en aidant les individus à avoir un lien plus profond avec leur histoire familiale.

Casey MaïsSource : Réseau Magnolia

“Ces recettes sont une combinaison des racines de la famille, de ce à quoi ils ont eu accès au fil des ans et de la façon dont leurs descendants l’ont mangé et modifié”, a déclaré Casey. Parade en juillet 2022. “Je pense qu’il est fascinant de voir à quel point les recettes peuvent être uniques d’une famille à l’autre, et pourtant, comment elles représentent l’histoire culinaire de l’humanité dans son ensemble.”

Assistez à la première de Recette Perdu & Trouvé sur Discovery Plus le 5 août 2022. Vous pouvez également diffuser des épisodes sur le site Web de Magnolia Network.