认识“失物招领”主持人凯西玉米——她是一位训练有素的厨师和烹饪人类学家

「レシピ・ロスト・アンド・ファウンド」のホストであるケーシー・コーンに会いましょう — 彼女は訓練を受けたシェフであり、料理人類学者です

没有什么能像食物一样将人们聚集在一起——从探索新食谱到学习完善菜肴的基础知识。 随着一系列基于真人秀的竞赛节目不断涌现,Magnolia Network 的 食谱失物招领 照亮了烹饪专家凯西玉米。

许多餐馆老板和厨师能够最大限度地发挥他们的名气并与世界分享他们的天赋,这已经不是什么秘密了。 然而,对于那些不熟悉她的工作的人来说,Casey 可以被认为是新来的孩子,是时候让我们给你介绍一下她的天才了。 那么,凯西玉米是谁? 这就是我们所知道的一切。

凯西玉米资料来源:木兰网络

Casey Corn 是一位受过经典训练的厨师和食品人类学家,有着有趣的背景。

根据凯西的 Tastemade 传记,这位美食爱好者拥有相当的技能和学术水平。 该网站分享了凯西就读于康涅狄格大学的情况,在那里她写了一篇关于橄榄油的论文,后来获得了食品人类学学位。

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从 2012 年到 2016 年,Casey 有幸前往欧洲,并获得了伦敦蓝带国际学院的烹饪学位。 她没有立即涉足餐饮业,而是决定将旅行和美食探索作为重中之重。

凯西还接受了厨师苏珊·芬尼格 (Susan Feniger) 作为行政助理的高质量指导。 此外,Casey 继续与 Tastemade 合作并创建了自己的烹饪公司 The Cornivore。

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凯西玉米结婚了吗? 她的丈夫是谁?

随着名人地位的出现,你对个人生活自然产生了兴趣。 (抱歉,我们不制定规则。)因此,社交媒体用户有兴趣了解凯西的私生活。

从凯西的 Instagram 页面来看,这位厨师嫁给了一位名叫刘易斯·费舍尔的绅士。

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刘易斯的 Instagram 是私人的,但根据他的 LinkedIn,他是一名品牌合作策略师。 他有时还会出现在凯西的一些社交媒体照片中——包括她在 2020 年 10 月发布的一张可爱的复古照片,照片中他们打扮成番茄酱和芥末酱。

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Magnolia Network 上的“Recipe Lost & Found”帮助家庭了解他们的历史和丢失的食谱。

玉兰网络的 食谱失物招领 不同于我们看过的任何其他烹饪节目。 与提供竞争方面相反,该系列深入探讨了家族历史,并允许人们找回丢失的食谱。

在第 1 季预告片中,可以看到凯西与来自不同文化背景的人建立了联系。 目标是尽可能多地找出有关家庭亲人的信息,以便破译他们如何按照自己的喜好创建所述家庭食谱。

“我需要知道你的祖母是谁以及她的历史……她来自哪里……她可能使用过哪些成分以及何时使用,”凯西说。

在预告片中,可以看到凯西正在努力制作“尼日利亚犹太无酵饼丸子汤”、鸡肉施马尔茨和令人垂涎的鸡肉食谱。 在整个体验过程中,Casey 能够展示她的烹饪技巧,同时帮助人们与他们的家族历史建立更深层次的联系。

凯西玉米资料来源:木兰网络

“这些食谱结合了家族的根源,他们多年来获得的东西,以及他们的后代如何食用和修改它,”凯西告诉 游行 2022 年 7 月。“我认为看到一个家庭到另一个家庭的独特食谱是多么令人着迷,然而,它们如何代表整个人类的烹饪历史。”

赶上首映式 食谱失物招领 2022 年 8 月 5 日在 Discovery Plus 上播放。您还可以在 Magnolia Network 的网站上播放剧集。