Der er masser af udsatte tjeneretikette faux pas, der er lagt ud på nettet. Som denne ret store restaurantkvitteringsfiasko, som tilsyneladende er et ømt sted for både kunder og tjenere.
Hvis du spørger mig, er der ingen grund til ikke at give drikkepenge til en tjener, som på tilfredsstillende vis yder dig service.
Er der faktisk noget mindre attraktivt end en, der er ond mod en tjener? Det tømmer bare din libido, ikke?
Det kan også være temmelig deflaterende for en medarbejders følelse af selvværd og, du ved, pengeværdi. Næsten alle tjenere i USA overlever af drikkepenge, så hvis du ikke giver den korrekte mængde drikkepenge, skader du også deres indkomst.
Hvilket er, hvad denne fantastiske tjener desværre oplevede, da de for første gang serverede en gruppe på fire teenagere, som skulle ud og spise helt alene.
De var forvirrede over, hvor meget de skulle give tjeneren i drikkepenge og gik afsted uden at vide, hvor lidt de betalte dem for deres indsats.
Men nogen må have rejst disse små pip med en vis integritet, for når de først kom hjem og lærte det korrekte beløb, de skulle have givet deres server, følte de sig straks skyldige og gjorde det rigtigt.
De marcherede tilbage til restauranten med dette brev.
Kilde: imgur
Først roste de tjeneren for deres eksemplariske service og sørgede for, at de havde en fantastisk aften.
Så går de i gang med messing: deres forfærdelige penge roder.
Kilde: imgur
Det er rigtigt, de vendte tilbage for at sikre, at de betalte deres tjener det korrekte beløb og undskyldte voldsomt.
En gruppe teenagere viste mere klasse og hensyn end de fleste voksne. Gesten var ulig nogen tjeneren havde set før. Så de sendte brevene til imgur med følgende besked:
Intet er mere frustrerende, end når jeg får lidt til ingenting for et drikkepenge, og kunden smiler og takker mig voldsomt, da de går ud. Disse børn kom tilbage en anden dag og efterlod dette til mig i receptionen med $18 og nogle penge. Jeg har tjent i lang tid, og intet som dette er nogensinde sket for mig eller nogen. Jeg ved ikke, hvordan du lærte eller uddannede dig selv til at give drikkepenge, men jeg sætter virkelig pris på indsatsen og venligheden. Jeg håber din hjemkomst var fantastisk!
Hvad der virkelig er bemærkelsesværdigt er, at teenagerne faktisk uddannede sig til det rigtige beløb til at give tjeneren drikkepenge, noget som de fleste unge tilsyneladende ikke har nogen anelse om, og en server på Reddit startede endda en lille tråd, der spurgte, hvorfor teenagere er så dårlige tippere?
For mange mennesker handlede det om klasse og forståelse af sociale signaler.
“Teenagere er måske ikke klar over, hvornår de skal give drikkepenge (mindre sandsynligt) og hvor meget de skal give drikkepenge (mere sandsynligt), da deres forældre har håndteret det,” skrev en bruger.
Mens andre tror, det bare er en generalisering.
“Ikke alle teenagere er sådan, for det første. Lige siden jeg kunne spise på restauranter på egen hånd, har jeg altid givet drikkepenge, selvom det var ussel lommepenge,” skrev en bruger. “For det andet forstår de måske bare ikke, hvordan systemet fungerer endnu? Yngre teenagere tester knap vandet i deres nye friheder og lærer stadig de ikke-skrevne ‘regler’ for at gøre tingene selv. Skær dem slapt, de er sandsynligvis forstår det ikke helt endnu og vil, når nogen påpeger det.”
Det er en skam, at ikke alle kunder er lige så ligefremme som disse unge, og som tjener er det en vanskelig situation at kalde kunder ud for at få grimme drikkepenge.
På den ene side vil du bare sige til dem, at de skal gå og tude.
Men på den anden side arbejder du sandsynligvis et job, fordi du har brug for det, og der er hele den rodede forretning med at prøve at beholde det. I Amerika er “kunden altid ret” det fremherskende motto for serviceindustrien.
Men der var en tjener, der skrev deres oplevelse af at ringe til en kunde på et svagt tip, der ikke resulterede i deres opsigelse:
Dette skete for et par måneder siden under college-fodboldsæsonen. Jeg arbejder på en sportsbar på en campus, super tæt på stadion.
Det var en lørdag, lidt regnfuldt, og jeg var på den overdækkede terrasse ovenpå. Kampen var klokken 1:30 eller noget, og vi var sindssygt pakket. Jeg vendte borde til venstre og højre (30 borde på terrassen, 4 servere), og hele stedet var en labyrint af gæster, der ventede på, at et bord skulle åbne sig.
En mand i begyndelsen af 60’erne og hans tre venner svævede i nærheden af en 4-top, der gjorde sig klar til at tage af sted. Bordet havde betalt, men var ved at færdiggøre deres øl.
Vi vil kalde denne mand OG for gammel fyr. Jeg vil være mig.
Da jeg går forbi 4 toppen, stopper OG mig.
OG – Hej, er der nogen måde, vi kan få et bord på?
Jeg ville sige, “uh, se dig omkring, du omkring 75 andre mennesker vil have et bord,” men i stedet smilede jeg og sagde til ham: “Jeg har dette bord klar til at gå. Bare hæng ud her og tag det, når de får det. op.”
OG siger “ok”, og jeg fortsætter med at løbe rundt til andre borde.
Der går et par minutter, og jeg ser mine 4 top tage fat i deres frakker og komme ud af deres pladser. Jeg jogger hen til deres bord, siger farvel til dem og vinker OG og hans venner henover.
OG – Tak, vi har ventet evigt. Kan du sådan set rense dette bord af?
Mig – Ja, giv mig lige et sekund. Jeg ville sikre mig, at du fik en plads.
OG – Nå, vi er klar til at bestille, og vi har travlt.
På dette tidspunkt havde jeg været der siden 06:30, det er nu over middag, jeg er træt af alles “vi har travlt” lort.
Mig – OK, jeg kan tage imod din ordre nu og så kan jeg komme tilbage og gøre rent på dit bord.
OG – Nå, vi vil virkelig gerne have dette bord ryddet. Det er beskidt.
OG’s ven – Lad os bare bestille, hun sagde, at hun vil rense den, når hun kommer tilbage. På den måde får vi vores mad hurtigere.
Tak, OG’s ven, du er den helt, vi har brug for.
Anyways… Jeg tager imod deres ordre, gør rent på bordet, OG bliver meget pænere nu, hvor han har en øl og nogle chips og salsa-apps, og jeg fortsætter med at løbe rundt.
Deres mad kommer op, jeg afleverer den og OG har et stort smil på læben.
OG – Tak! Du har virkelig taget dig af os, undskyld at jeg klagede tidligere.
Mig – Intet problem! Jeg undskylder ventetiden, dette er nok det travleste sted i byen lige nu.
De spiser, jeg medbringer flere påfyldninger af øl, så vil OG slå sig ned, et tjek. Sød. Det her vil være fantastisk.
Deres samlede var omkring $58 eller noget, og jeg afleverer det. Mens jeg går væk, fanger OG min opmærksomhed, rækker mig kontanter og siger “behold byttepenge, du gjorde det godt, og tak igen!”
Fantastisk! Jeg løber tilbage til min serverstation, tjekker pengene ud og ser $60.
Laver du pisse sjov med mig? Er du ærlig talt fucking sjov med mig? Du har plaget mig hele formiddagen om et bord, jeg stjæler næsten et fra andre mennesker, der står rundt KUN FOR DIG, jeg sørger for, at din ordre bliver afgivet superhurtigt, jeg bringer dig flere omgange drinks, så snart du beder om dem. Så komplimenterer du mig og efterlader mig $2?!!
Jeg ryster den af mig, går tilbage til deres bord (de er der stadig alle sammen) og begynder at busse den, klar til den næste svævende gruppe.
De tre venner vralter afsted, og OG sidder stadig og ser en kamp på tv.
OG – “Tak igen, du var fantastisk.”
Og det er her, det hele bare gled ud. Jeg planlagde det ikke, jeg havde ikke til hensigt at sige det, men min mund blev bare slyngel, og den kom ud.
Mig – Var du utilfreds med din service?
OG – Hvad?
Mig- Du sagde, at jeg gjorde det godt flere gange, jeg spekulerer bare på, om du var utilfreds med din service.
OG – Gav jeg dig ikke 80 dollars?
Mig – Nej, sir, du gav mig $60.
OG får måbende øjne, og et panisk blik kommer frem i hans ansigt.
OG – Åh min gud, jeg er så ked af det, jeg troede, jeg gav dig $80.
Han trækker sin pung frem, tæller sine kontanter for at være sikker og trækker yderligere 20 $ ud.
OG – Du har fuldstændig ret, jeg regnede forkert. Jeg er så ked af det.
På dette tidspunkt følte jeg mig som et røvhul. Så hvad gjorde jeg? Jeg undskyldte overfor ham.
Mig – jeg er ked af det, jeg følte, at jeg gjorde dit bord til min prioritet, da du havde travlt, og tippet på $2 var bare virkelig nervøst, så jeg ville vide, om jeg gjorde noget forkert.
På dette tidspunkt kommer hans 3 venner tilbage og overhører, hvad der foregår.
Ven #2 – Du gav hende kun $2 i drikkepenge?!
Ven #1 – Hun var fantastisk, det må du hellere ordne!
OG – Det var en ærlig fejl, jeg beklager oprigtigt.
Mig – Nej, jeg undskylder. Jeg skulle ikke have sagt noget. Jeg føler mig lidt af en fjols nu.
OG lo og fortalte mig, at jeg ikke skulle bekymre mig, jeg havde al mulig ret til at konfrontere ham, og det satte han pris på, at jeg gjorde.
De gik, jeg stak de 20 dollars i lommen og gik tilbage til at zoome rundt i restauranten.
Selvom jeg stadig har det dårligt med åbenlyst at sige “hvad er der med det lorte tip?”, er jeg stadig glad for, at jeg spurgte. Ja, nogle mennesker tipper dårligt med vilje, men den dag var et bevis på, at nogle gange er dårlige tip fejl.
Konfronterer jeg alle, der gør mig stiv? Nej. Men han gav mig flere komplimenter gjorde mig frustreret og forvirret.
Alt i alt, den ene gang jeg ringede en kunde ud, endte det godt. Vil jeg gøre det igen? Sandsynligvis ikke, medmindre de overøser mig med komplimenter.
Det var en god dag.
TL;DR – Jeg konfronterede en kunde med et lort tip, kom ikke i problemer, og han rettede sin fejl.
Nogle gange er det værd at åbne munden, og hvis du ikke kan, så håber du bare, at en gruppe venlige teenagere er der for at rette op på deres fejl.
