ネット上には、ウェイターのエチケットに関する不適切な行為が数多く公開されています。 このかなり大規模なレストランの領収書の失敗のように、これは明らかに顧客とウェイターの両方にとって同様に痛いところです。
私に言わせれば、満足のいくサービスを提供してくれたウェイターにチップを渡さない理由はありません。
実際、ウェイターに意地悪をする人ほど魅力のない人はいるでしょうか？ それはあなたの性欲を萎縮させるだけですよね？
また、従業員の自己価値や金銭的価値の感覚をかなり低下させる可能性もあります。 米国のほぼすべてのウェイターはチップで生計を立てているため、適切な金額のチップを提供しないと、ウェイターの収入にも悪影響を及ぼします。
これは、この素晴らしいウェイターが、初めて一人で外食する 4 人のティーンエイジャーのグループにサービスを提供したときに、残念ながら経験したことです。
彼らはウェイターにチップをいくら払えばよいのか混乱し、自分たちの努力に対してどれだけの報酬を払っているのかも分からずに帰っていった。
しかし、誰かがこれらの小さな覗き見をある程度の誠実さで提起したに違いありません。なぜなら、彼らが家に帰って、サーバーにチップを渡すべき正しい金額を知ると、すぐに罪悪感を感じて正しい金額にしたからです。
彼らはこの手紙を持ってレストランに戻りました。
出典: imgur
まず彼らは、ウェイターの模範的なサービスと素晴らしい夜を過ごしたことを称賛しました。
そして、彼らは深刻な問題に取り掛かります。彼らのお金はめちゃくちゃになります。
出典: imgur
そうです、彼らはウェイターに正しい金額を支払ったことを確認するために戻ってきて、深く謝罪しました。
ティーンエイジャーのグループは、ほとんどの大人よりも品格と思いやりを示しました。 そのジェスチャーは、ウェイターがこれまでに見たどのジェスチャーとも異なっていました。 そこで彼らは次のようなメッセージを添えた手紙をimgurに投稿した。
私がチップをほとんどもらえなかったのに、客が帰り際に笑顔で私にたっぷりと感謝してくれたことほどイライラすることはありません。 この子供たちは別の日に戻ってきて、18 ドルと小銭を持ってフロントにこれを置いてきてくれました。 私は長い間奉仕していますが、このようなことは私にも誰にも起こったことはありません。 あなたがチップについてどのように学び、教育したのかわかりませんが、その努力と優しさに本当に感謝しています。 あなたのホームカミングが素晴らしかったことを願っています!
本当に注目に値するのは、10代の若者たちが実際にウェイターにチップを渡す適切な額について自らを教育したということだが、これについてはほとんどの若者がまったく知らないようで、Redditのあるサーバーでは、なぜ10代の若者はそんなにチップが下手なのかという小さなスレッドさえ立ち上げていた。
多くの人にとって、それは授業であり、社会的手がかりを理解することでした。
あるユーザーは、「10代の若者は、親がチップを用意してきたため、いつチップを払うべきか（可能性は低い）、チップの金額を（可能性は高い）知らないかもしれない」と書いている。
一方で、それは単なる一般論だと考える人もいます。
「第一に、十代の若者全員がそういうわけではない。レストランで一人で食事ができるようになって以来、たとえそれがくだらない小銭だったとしても、私は常にチップを渡してきた」と、あるユーザーは書いている。 「第二に、おそらく彼らは、システムがどのように機能するかをまだ理解していないだけでしょうか？若い十代の若者たちは、新しい自由の水をほとんど試しているばかりで、自分で物事を行うための明文化されていない「ルール」をまだ学んでいます。彼らを緩めなさい、彼らはおそらくまだ完全に理解できていないので、誰かが指摘したら理解するでしょう。」
すべての顧客がこれらの若者ほど率直であるわけではないのは残念です。ウェイターとして、顧客に下品なチップを要求するのは難しい状況です。
一方で、あなたは彼らに、行って自滅するように言いたいだけです。
しかしその一方で、必要があるから仕事をしているのでしょうが、それを維持しようとするのは大変な仕事です。 アメリカでは、「顧客は常に正しい」というのがサービス業界のモットーです。
時には口を開く価値がありますが、それができない場合は、親切な十代の若者たちのグループが彼らの間違いを正してくれることを祈るだけです。
